Τρύγος μελιού 2014

Ήρθε επιτέλους η στιγμή για την ανταμοιβή των κόπων μας!

Η ώρα του πολυπόθητου τρύγου...

Πότε είναι όμως η σωστή ώρα για να γίνει αυτό ?

Θεωρητικά παίρνουμε το μέλι όταν τουλάχιστον τα 2/3 του πλαισίου είναι σφραγισμένο μέλι και όταν θεωρητικά πάλι, οι μέλισσες σταματούν να κουβαλάνε από έξω...

Όλο αυτό το διάστημα βλέπαμε τις λίγες κυψέλες που είχαμε αφήσει για μέλι (οι περισσότερες είναι παραφυάδες σε εξέλιξη ) να γεμίζουν μελάκια και είμασταν     τρισευτυχισμένοι...σκοπεύαμε δε, να τρυγήσουμε γύρο στις  15-20 Ιουλίου.

Να μαζέψουν ακόμα και άλλο... 

Όμως πετύχαμε δυο μελισσοκόμους που έχουν μελίσσια στην περιοχή που έχουμε και τα δικά μας...

- Ακόμα δεν έχετε τρυγήσει ? Θα φάνε και αυτό που έχουν μαζέψει!

- Μα, δεν ....ίσως...

Κατασκευή εξαρτήματος για να γυρίζει ο μελιτοεξαγωγέας με μεγάλο δράπανο

Οι πατέντες είναι κάτι που μου αρέσει πολύ.

Συχνά υλοποιώ και στην πράξη ότι έχω σκεφτεί στο μυαλό μου, αλλά υπάρχουν και περιπτώσεις που ζητάω βοήθεια για να φτιάξω κάποιες  κατασκευές όταν απαιτείται εξειδικευμένη χρήση μερικών εργαλείων.

Στην περίπτωση του εξαρτήματος, είχα την ιδέα, αλλά χρειαζόταν καλό κόλλημα στο μέταλλο για να ολοκληρωθεί σωστά και όσες φορές δοκίμασα στο παρελθόν να κολλήσω, το αποτέλεσμα δεν ήταν και ...έργο τέχνης, επιπλέον το βράδυ έβλεπα...αστεράκια... 

Έτσι επιστράτευσα κόσμο με δεξιότητα στο είδος και ιδού το  το τελικό εξάρτημα...επιτέλους.

Μέχρι τώρα έχω ένα ...χειροποίητο μελιτοεξαγωγέα  που γυρίζει με ένα απλό μικρό δράπανο τύπου black and decker, με πολύ δυσκολία ...γιατί είναι 500-550 wat, αλλά λίγα πλαίσια είχα μέχρι τώρα για τρύγο, το αλλάζαμε και με ένα άλλο εφεδρικό όταν παραζεσταινόταν ...και η δουλειά κουτσά στραβά έβγαινε έως σήμερα.

Σκέφτηκα για φέτος μιας και θα έχουμε μεγαλύτερη παραγωγή,  να χρησιμοποιήσουμε   ένα μεγαλύτερο δράπανο που υπάρχει στην κατοχή μας έως ότου  να μεγαλώσουν σημαντικά οι ανάγκες μας και να βάλουμε πια κανονικό μοτέρ  να γυρίζει τον μελιτοεξαγωγέα.

Αλλαγή βασίλισσας από...ατύχημα

Έφτιαξα φέτος τον Απρίλιο μια παραφυάδα με μια υπέροχη βασίλισσα.

Μεγάλωσε σχετικά γρήγορα το βασίλειο της και όταν την βρήκα να περπατάει πάνω σε ένα πλαίσιο στην τελευταία επιθεώρηση που έκανα, σκέφτηκα ότι είναι ευκαιρία να την βάψω με το πράσινο χρώμα του 2014 για να τελειώνω και με αυτή την εκκρεμότητα.

Από πέρυσι έχω αρχίσει και βάφω όλες τις βασίλισσες για να γνωρίζω την ηλικία τους και για να τις βρίσκω πιο εύκολα.

Έχω τα σύνεργα πάντα μαζί μου και όταν τύχει και βρω την νέα βασίλισσα κατά την επιθεώρηση και έχω χρόνο διαθέσιμο,της "πατάω" και  ένα βαψιματάκι, δεν πάω επί τούτου για να βάψω βασίλισσες...

Έτσι λοιπόν και με την εν λόγο βασίλισσα, αφού την είδα πάνω στο πλαίσιο, δεν την βάφουμε λέω να τελειώνουμε και με αυτή την δουλειά.

Καλύτερα να το άφηνα για άλλη φορά...

Έως τώρα πρέπει να έχω βάψει γύρο στις 30-40 βασίλισσες χωρίς κανένα πρόβλημα μέχρι τώρα, αυτή ήταν όμως μεγάλη και νευρική και  μας δυσκόλεψε αρκετά στο να πιαστεί για να μπει στη συσκευή για μαρκάρισμα.

Διάλυση αρρενοτόκου μελισσιού

Είχα φτιάξει μια μικρή παραφυάδα σε τριπλοκυψελίδιο με εμβολιασμένο κελί και επειδή για έκτακτους λόγους άργησα να βεβαιωθώ αν  είχε μέσα βασίλισσα, "κατέβασε" κηφηνοκέλια και έγινε αρρενοτόκο...

 ( Η αλήθεια είναι, ότι δεν μπορούσα να βρω αν έχει μέσα γονιμοποιημένη   βασίλισσα παρόλο που ήταν  μόλις ... 2-3 πλαίσια πληθυσμό και όταν είδα μερικά  αυγά ημέρας, χωρίς όμως να έχουν ακόμα σφραγίσει γόνο, σκέφτηκα ότι μπορεί να έχει μέσα βασίλισσα και εγώ να μην την βλέπω. )

Επίσης σκέφτηκα ότι μπορεί να ήταν και εργάτριες που μπορεί να είχαν αρχίσει να γεννούν...

Ταχύρυθμα σεμινάρια από τον οργανισμό ΕΛΓΟ Δήμητρα σε όλη την Ελλάδα τον Ιούλιο 2014

Ο οργανισμός ΕΛΓΟ Δήμητρα ανακοίνωσε πρόγραμμα σεμιναρίων  που θα πραγματοποιηθούν σε διάφορες πόλεις σε όλη την Ελλάδα μέσα στον μήνα Ιούλιο.

Η εκπαίδευση είναι δωρεάν, θα έχει διάρκεια 3 ημερών με σύνολο ωρών διδασκαλίας 15 ώρες.

Στο τέλος θα δοθούν και βεβαιώσεις για την συμμετοχή τους σε όσους παρακολουθήσουν το σεμινάριο. 

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα των εκπαιδεύσεων στον ακόλουθο σύνδεσμο.

https://www.facebook.com/pages/%CE%95%CE%9B%CE%93%CE%9F-%CE%94%CE%AE%CE%BC%CE%B7%CF%84%CF%81%CE%B1/147599388761538 

Για την περιοχή της Μεσσηνίας, έχει εκπαίδευση στην Καλαμάτα στις 21,22,23 Ιουλίου στο Ινστιτούτο ελαίας και οπωροκηπευτικών 
και στην Κυπαρισσία στις 29,30,31 Ιουλίου στο κέντρο Δήμητρα.

Αν και είναι μήνας με πολλές μελισσοκομικές εργασίες, όποιος έχει χρόνο και μπορεί να παρακολουθήσει, σίγουρα όλο και κάτι νέο μπορεί να μάθει...

Παρουσίαση πολυμηχανήματος για συρμάτωση - πέρασμα κεριών και καψουλιών με μια συσκευή

Ψάχνοντας διάφορα στο ίντερνετ, έπεσα πάνω σε ένα βιντεάκι που παρουσιάζει ένα πολυμηχάνημα  όπου μπορούμε να συρματώσουμε, να βάλουμε κεριά και να περάσουμε καψούλια κάνοντας χρήση μόνο αυτής της συσκευής.

 Το ενδιαφέρον επίσης είναι ότι μπορούν να δουλέψουν ταυτόχρονα τρία άτομα... 

Το μηχάνημα ονομάζεται Beemaster plus και είναι ευρεσιτεχνία του Αντώνη Αντωνιάδη από το Καρυοχώρι Πτολεμαΐδας.

Τιμή δεν γνωρίζω να σας πω, αλλά σίγουρα δεν κάνει πενήντα ευρώ και μάλλον δεν απευθύνεται σε μελισσοκόμους που έχουν 10 και 20 κυψέλες.

Πως μπορούμε να αλευρώσουμε εύκολα τα ψάρια για τηγάνι

Μη μελισσοκομικό το θέμα, αλλά ότι πρακτικό μαθαίνεις, καλό είναι.
Άνθρωποι...φυσιολογικοί δεν είναι και οι μελισσοκόμοι όμως, δεν τρώνε, δεν μαγειρεύουν ? 
Ιδού ο τρόπος για πιο εύκολη ζωή...

Συνήθως γεμίζουμε τον τόπο με αλεύρια όταν πρέπει να τηγανίσουμε ψαράκια...
να λοιπόν ένας πρακτικός τρόπος για να είναι όλα πεντακάθαρα!

Τα ψαράκια της φωτογραφίας είναι ολόφρεσκα, πιασμένα με πετονιά μόλις μια-δυο ώρες πριν ...

Τι καλύτερο λοιπόν από τα τα βάλουμε τάχιστα στο ...τηγάνι.

Βάζουμε σε ένα μπολ που κλείνει με καπάκι, λίγο αλεύρι για όλες της χρήσεις  μαζί με  λίγο καλαμποκάλευρο ή ακόμα και ελάχιστο ψιλό σιμιγδάλι, αν θέλουμε να γίνουν ακόμα πιο τραγανά και προσθέτουμε μέσα τα καθαρισμένα ψαράκια.